Pervari Siirt Yüksek Rakımlarda Yetişen Doğal Karakovan Gerçek Balı 3 Kg

Pervari Siirt Yüksek Rakımlarda Yetişen Doğal Karakovan Gerçek Balı 3 Kg

2,349.99TL
2,349.99TL 2,800.00TL
Sepette 16% Tükendi

Pervari Siirt Yüksek Rakımlarda Yetişen Doğal Karakovan Gerçek Balı 3 Kg

2,349.99TL
2,349.99TL 2,800.00TL
Sepette 16% Tükendi

Ürün Açıklaması

Özellikler ve ayrıntılar

 

Kara kovan balı, ballar arasında en özel ve en
değerli bal çeşitlerinden birisidir. Osmanlı döneminden beri şifa kaynağı
olarak görülen bu balın adı, balın yapım sürecinden gelir. Yapımı sürecince
kovanın kapağı neredeyse hiç açılmaz, arılar 6 ay boyunca karanlık kovanda peteği
örmek için çalışırlar. Arılar kendi mum salgılarıyla peteğin tamamını kendileri
örerler ve çiçeklerden getirdikleri nektarlarla peteği bal ile doldururlar. Bu
bal, yapımında herhangi bir katkı maddesi kullanılmayan, doğal, diğer ballar
kadar akışkan olmayan ve şekerlenmeyen bir baldır. Peteğiyle birlikte satılan
bu balın içinde polen, perga ve propolis gibi ürünler de doğal halleriyle
bulunur.

Kara Kovan Balının Rengi Nasıldır?

 

Halk arasında petek siyah renkli olursa kara kovan balıdır
gibi yanlış bir bilgi dolaşmaktadır. Petekteki renk değişiminin nedeni arının
peteğe yumurta atmasıdır. Bu yüzden, kara kovan balları beyaz, kırmızı,
kahverengi ya da siyah renklerde olabilir. Fakat en kolay yenilenleri ve en çok
tercih edilenleri rengi beyaz olanlarıdır.

Kara Kovan Balı Nasıl Elde Edilir?

 

Kuluçkadaki arıların üzerine kasnak şeklindeki çerçeveler
yerleştirilir. Fakat bal üretmek için gerekli olan petekler kovanın içine
yerleştirilmez. Arılar mum salgılarıyla petek örmeye başlarlar. Bu petek hazır
peteklerden farklı olarak yumuşak, biçimsiz ve farklı kalınlıklarda olabilir.
Ördükleri peteği, eşsiz çiçeklerden topladıkları nektarlarla ve enzimleriyle
ürettikleri ballarla doldururlar. Peteğin üzerinde sır yüzeyinin oluşması balın
olgunlaştığını ve tüketime hazır hale geldiğini gösterir.
Tüm ayrıntıları görüntüle

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA

1000 TL ÜZERİ KARGO BEDAVA